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» Exkursionen
FokuS
BIO organisiert im Rahmen der Mitarbeiterseminare Exkursionen auf die in und um
Hamburg herum gelegenen Bio-Höfe. Die Verbindung von Theorie und Praxis
wird auf diese Weise direkt vor Ort erreicht.
 Themenübersicht |
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» Mitarbeiterschulungen
In
Seminaren erarbeiten die MitarbeiterInnen spezielle, praxisnahe Inhalte zu den
möglichen Themen Waren- und Verkaufskunde, z. B. für
Obst/Gemüse, Käse, Wein und Hygienemanagement.
Themenübersicht
Aktuelle Termine |
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Inhabertrainings
Ausgehend
von einer Stärken/Schwächen - Chancen/Risiken-Analyse werden mit den
InhaberInnen individuell gewählte Themen für die Einzelberatungen
festgelegt.
Themenübersicht |
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Verbundseminare und
-tagungen
Sie richten
sich an die InhaberInnen der Teilnehmerbetriebe. Im gemeinsamen Austausch kann
von den Lösungen der Besten gelernt werden. Mögliche Themen sind z.B.
Kundenorientierung, Personalführung, Marketing und Benchmarking.
Themenübersicht |
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Teamtrainings
Sie finden
zu vereinbarten Themen mit InhaberInnen und MitarbeiterInnen in moderierten
Teamsitzungen statt. Mögliche Themen beziehen sich auf betriebliche
Arbeitsabläufe und Verkaufsförderung.
Themenübersicht |
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Was ist FokuS BIO?